Cześć! Szalenie mi miło, że chcesz mnie lepiej poznać i tu zaglądasz. Mam na imię Nina i skoro tu zaglądasz to pewnie poznałaś już moją twórczość. Z zawodu jestem cukiernikiem – podczas studiów na Akademii Sztuk Pięknych ukończyłam dwuletni kurs zawodowy z wynikiem celującym. Cukiernictwo zawsze było jedną z moich największych pasji i marzyłam o tym, by otworzyć swoją kawiarnię i prezentować moje cuda na talerzu. Z czasem jednak zrozumiałam, że to na prawdę ciężki kawałek chleba by pogodzić pracę w gastronomi z byciem mamą, a to jedno z moich większych życiowych pragnień. Postanowiłam więc pójść w kierunku firmy, którą mogę budować z zacisza własnej sypialni.

Tak więc powstała „Troszkę roztrzepana”, choć możesz mi wierzyć lub nie, ale z tym określeniem utożsamiałam się również jako cukiernik szalejący nad miską kremu z rózgą w ręku. 🙂 Zapraszam Cię do mojego świata pełnego kolorów i tekstur – w ich chaosie najlepiej się odnajduję.